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        為什么企業要選擇食堂承包商
         

        有越來越多的企業將自己的食堂承包給餐飲企業或者個人,那么,食堂承包對企業有什么樣的好處呢?企業選擇食堂承包商最明顯的好處就是省錢,企業在缺乏經驗的情況下開設食堂不僅不會滿足職工的日常所需,還會浪費很多金錢。將食堂承包出去以后,廚房員工的工資,福利保險費用,食堂檢驗費用,食堂員工的體檢費用,食堂日常用品的消耗費用等等,都可以由食堂承包公司進行統一的管理、規劃以及負責。

        食堂承包商在采購食材的時候往往是大批量的購買,多樣化的選購,食材的價格要低于市場的價格,很多外包都有非常成熟的食材供應渠道,所以成本會大大降低。如果企事業單位自己創辦食堂需要投入大量的人力、物力和財力,食堂的管理是一個非常繁瑣的過程,管理者必須投入大量的精力和時間才能保證一個食堂的順利運營。如果將食堂外包出去,企業只需要安排管理員進行監督即可。 

        企業選擇食堂承包商還有一個好處就是方便管理,食堂承包商會安排專人對食堂進行負責,企業想要和食堂承包商進行協商某些事件的時候,可以直接和負責人進行洽談,縮短了管理的步驟,提高了企業管理食堂的效率。不管是從企業來看,還是從職工來看,食堂承包總是利大于弊,尤其是對一些職工比較多的單位,食堂外包絕對是最好的選擇。

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